Saturday, 10 September 2016



                                        Pad Sew by Nk's life


Ingredient:
Noodle
    8oz/200 rice stick noodles
Sauce
     2 tbsp dark soy sauce
    2 tbsp oyster sauce
    2 tsp all purpose soy sauce
   1 tsp sugar (white or brown)
    2 tbsp water
Stir fry
    2 tbsp cooking oil
    2 cloves garlic
    1 cup chicken/fish thigh,cut into bite size
    1 large egg
    4 cups chinese broccoli

INSTRUCTIONS
1. Boil the noodles or soak it,depend on the package's instruction.
2. Meanwhile,combine sauce ingredients in a bowl.
3. minced the garlic,heat the frying pan and add the cooking oil in.
    fry the garlic until turn to golden,add the chicken and chinese 
    broccoli stir fry them for 1 munute.
4. Move the chicken and chinese broccoli to one side and crack the   
    egg and scramble it.
5. Add the noodles and sauce to in.Fold gently to combine all 
    ingredient until the sauce coat all of them.
6. Serve immediately

Indonesian's instruction
Bahan;
    200 gr mie/kwetiu
    2 sdm minyak goreng
    2 siung bawang putih
    150 gr ayam atau ikan yg telah di potong dadu
    1 telur
     1 ikat sawi
Saus
    2 sdm kecap manis
    2 sdm saus tiram
    2 sdt kecap asin
   2 sdt cuka
   2 sdt gula klo suka manis
   2 sdm air

CARA
1.Siapkan mie/kwetiau sesuai instruksi (rebus/rendam)
2.Campur semua bahan'' saus di mangkuk
3.Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang putih geprek/
   halus hingga harum dan berubah warna jadi coklat.
4.Masukkan ayam dan sawi aduk'' selam 1 menit.sisihkan ke tepi
   lalu masukkan telur,orak arik.
5.Masukkan mie/kwetiau.sawi dan saus.aduk rata hingga saus 
   meresap.
6.Angkat dan sajikan segera.

ENJOY MY RECEPI.......SELAMAT MENCOBA 



Saturday, 23 July 2016




                               Labuan Jukung Krui Lampung Barat

Krui ,kabupaten pesisir barat, memang menyimpan daya tarik sendiri.Selain budaya,kabupaten termuda ini memiliki potensi alam tersembunyi yang indah.

Labuan Jukung yg berjarak hanya 1 km dr keramaian krui, punya kelebihan khusus dari pantai lainnya,yaitu keindahan panorama sunsetnya di senja hari.
Banyak kegiatan yang bisa kita lakukan di sini, seperti surfing,renang atau sekedar nongkrong
di cafe yg tersedia di tepi pantai.
Semoga masyarakat Krui bisa menjaga keindahan pantai dan bisa menarik peminat wisatan untuk
datang ke tempat ini

Sunday, 10 July 2016

                           
                                            Bluberries Poppins Recepi

2 c flour                       (tepung)
2 ts salt                         (garam)
1 c milk                         (susu segar)
2 ts baking powder       (b.p)
1 c sugar                       (gula)
1/4 c melted butter        (1/4 c mentega cair)
2 eggs                            (telur)

mix dry ingredients and stir in milk,melted butter,egss and lastly blueberries.fill greased cupcake tin's 2/3 full and top with topping
(campur semua bahan kering,lalu masukkan susu segar,mentega leleh,telur dan terakhir blueberry.tuang ke dalam cetakan muffin yg telah di olesi minyak atau kalian bisa menggunakan kertas cupcake 2/3 full lalu kasih topping,resep topping ada di bawah ini)

Topping

1/2 c flour                  (tepung)
1/4 ts salt                    (garam)
1/4 ts cinnamon         (kayu manis bubuk)
3/4 c brown sugar      (gula pasir yg warna coklat)
1/4 c butter                  (mentega)

sprinkle this mixture on top of each muffin bake at 375 f,for 20 minutes.
(taburkan topping tersebut di atas muffin yg belum di oven,lalu panggang di 375 f selama 20 menit.kalo kalian tidak punya blueberry bisa diganti kismis,strawberry atau buah lainx)

SELAMAT MENCOBA,SEMOGA BERMANFAAT

                                                                                        by Nk