3 ALASAN KU KERJA DI CANADA | MY 3 REASONS | WORK AT CANADA

5 FACTS ABOUT ME | 5 FAKTA NK'S LIFE | TKW CANADA

MUKBANG || INDONESIAN FOOD || LONTONG SAYUR || TKW CANADA

                                          ME AND MY FAMILY

    Halooo...nama saya Nurul Komariyah. Saya di lahirkan dari seorang ayah yg bernama
Mardelan and dari seorang ibu yg bernama Limah. Ayah saya meninggal dunia 17 tahun yg silam.
Di desa Kompol Kec. Geger Bangkalan Madura dan disebuah rumah yang sangat sederhana sekali saya di lahirkan tepatnya pada tanggal 17 Agustus 79. Di kecamatan geger juga saya menempuh
pendidikan saya sampe SMP. Pada th 1997, saya lulus dari bangku SMA di salah satu pondok di
Jombang selama 3 th.
    Saya dilahirkan ke dunia ini sebagai seorang anak pertama dr 4 bersaudara. Saya mempunyai
2 adik laki-laki dan 1 adik perempuan.Semenjak ayah saya meninggal, saya adalah tulang punggung keluarga. Saya sangat mencintai adik saya apapun dan bagaimanapun mereka.
     Pada th 1999, pria dari Liwa Lampung Barat menikahi saya dan pada th 2001 kami di karuniai
seorang putra yg sekarang telah berumur 16 th. Untuk menghidupi anak saya dan kelurga saya, kami
bekerja dan berusaha sekuat tenaga kami. Berbagai macam usaha pernah kami jalani, tapi kurang
telaten dan kurang sabar mengelolanya. Hingga modal kami ludes. Waktu itu kami sangat bingung
apa yang harus kami lakukan lagi. Hingga pada akhirnya, saya menemukan jalan untuk menjadi
Permanent Resident di Canada dengan menjadi nanny selama 2 th. Jujur berat sekali bagi saya untuk
menjadi nanny, tapi demi PR dan demi keluargaku tercinta apa pu itu akan ku lakukan.
     Tahun 2013 Desember, saya berangkat ke Canada dengan memegang kontrak selama 2 tahun di
salah satu keluarga yg ditinggal oleh suaminya karena kanker. 2 th kemudian, saya mengajukan PR saya dan sekarang masih dalam proses.
      Harapanku semoga suatu saat nanti wanita ndeso ini menjadi seorang WANITA YG SUKSES.
AMIN

               

                      SCRAMBLE EGG AND FISH----ORAK ARIK TELUR DAN IKAN


Ingredients:

- 2 cup cooked tilapia meat with no bond,squeeze it until the meat well blended
- 1 onion, finely chopped
- 1 tbsp fresh ginger,pounded it
-2 eggs
- cooking oil
- 1 tbsp turmeric powder
- salt

Insruction:

- fry onion in a medium heat on a non stick pan until golden brown.
- once they turning color to golden brown, add ginger,turmeric powder and salt.stir them well.
- one minute later, add eggs and cooked fish.
- stir them well and keep cooking until dry.
- when the color getting darker and smell good, that is mean the food almost done.
- keep stirring about 2 more minutes, and it is ready to serve..

# we used to eat it with rice or noodle soup.


Bahan:

-2 cup ikan tilapia yg telah di rebus, lalu ambil dagingnya saja.
-1 b.bombay, potong halus
-1 sdm jahe halus
- 2 telor
- minyak goreng
- 1 sdm kunyit bubuk
- garam

Cara:

- goreng b.bombay hingga kecoklatan dan harum.
- lalu masukkan jahe halus, garam dan bubuk kunyit.
- aduk sekitar 1 menit.
-kemudian masukkan telur dan ikan.
-aduk terus hingga ikan agak kering dan agak kecoklatan.
-setelah itu angkat, makan siap disajikan.

# HAPPY COOKING EVERYONE
   SELAMAT MENCOBA DAN SEMOGA BERMANFAAT YA

                                   FRIED EGGPLANT WITH SPICY SAUCE
                     
                                   RESEP BALADO TERONG

Ingredients

1 cup fried fish fillet
2 cup fried eggplant
1 cup  fried tofu
3 cloves garlic, pound them
2 tomatoes,chopped it
1 small onion, chopped it finely
1-2 tbsp chili powder
salt and cooking oil
1 cup water

Instruction:

-firstly fry onion until golden brown in a medium heat on a non stick frying pan
-once onion turning to golden brown, add garlic in.stir them well about 1 minute.
-one minute later, add tomatoes,chili powder and water.cook it until the liquid is absord.
-when the liquid absord and oily, add fried fish fillet, fried tofu, fried eggplant and salt.
-stir them well about 1 minute and should be good.


Bahan:

1 cup ikan fillet goreng
2 cup terong goreng
1 cup tahu goreng
3 siung b.putih, haluskan
2 tomat, potong halus
1 b.bombay,potong lembut
1-2 sdm bubuk cabe merah
1 cup air
garam dan minyak goreng

Cara:

- pertama goreng b.bombay sampai kecoklatan.
- setelah bawang kecoklatan dan berbau harum, masukkan b.putih halus.aduk sekitar 1 menit.
-setelah itu, masukkan tomat,bubuk cabe dan air.masak terus hingga bumbu matang dan berminyak.
-lalu masukkan terong, ikan, tahu dan garam.aduk rata, masak lagi sekitar 1 menit.
- Balado siap di sajikan.

HAPPY COOKING EVERYONE
SELAMAT MENCOBA DAN SEMOGA BERMANFAAT

                                         HEAD FISH SOUP ( cemplung kepala ikan) 

Ingredients;
3 heads of tilapia ( cleaned )
2 cup of pumpkin (cubed)
1 cup of bean sprout
5 cup of water
2 tbsp of onion (chopped)
2 cloves of garlic (pound)
1 tomato (sliced)
1 slice of ginger
salt and ground pepper

Instruction;

- Boil water in a pot, when the water is boiling put in the heads fish in. Cover the pot with lid, wait
   until simmering.
-Add onion,garlic, ginger,pumpkin,tomato,salt and pepper.
-Continue to cook for another 15 minutes.
- In a mean time wash the bean sprout, place in a small bowl.
-When the soup is cooked, pour it into the bean sprout.
-Garnish with fried onion or chili flake if you spicy lover.


Bahan;

3 kepala ikan, ( maaf g tau ikan apa tilapia itu klo di indonesia)
2 cup labu potong kotak
1 cup tauge cuci bersih
5 c air
2 sdm bawang merah atau bombay di cincang
2 bawang putih geprek atau dihalusin
1 tomat iris
1 jahe iris
garam dan lada bubuk secukupnya.

Cara;

- Didihkan air di panci, setelah mendidih masukkan kepala ikan.
-Tutup panci, tunggu sampai mendidih.
-Setelah mendidih,masukkan labu, bawang merah dan putih,tomat,jahe,garam dan lada.
-Masak lagi sekitar 15 menit.
-Sambil menunggu, taroh tauge di mangkok saji.
-Setelah sup matang, tuang ke dalam mangkok saji selagi panas.
-garnish dengan bawang goreng atau sesuai selera.


HAPPY COOKING
EAT A LOT....DO NOT FORGET TO WORK OUT
   
SELAMAT MENCOBA,,,,SEMOGA BERMANFAAT